대한민국의 1%를 알고 계시나요?!
바로 ‘흑우’ 라는 상품입니다.
그럼 대한민국의 1%인 흑우를 만나러
서귀포로 Go! Go!
<서귀포시 축협 흑한우 명품관>
구글지도 바로가기 -> https://goo.gl/thvhy6
흑우는 2013년에 천연기념물로 지정된 제주의 귀중한 보물이에요!
조선왕조실록, 탐라순력도 등에 기록이 있을 정도로 역사와 문화적 가치도 크죠.
더구나 일반적인 한우와 달리 체질이 강건하고, 지구력이 좋아
2015년 이후로 체계적인 관리가 이루어지고 있다는데요.
오늘은 이 흑우를 맛 볼 수 있는 곳으로 여러분을 초대합니다!
<출처 : 제주관광공사 비짓제주(Visit Jeju)>
매장에 들어오면 1층은 축산물 전문 판매장, 2층은 고기를 구워 먹을 수 있는 식당이
위치하고 있어요.
첫인상은 그냥 일반적인 정육식당에 온 느낌?
하. 지. 만.
고기가 나온 느낌은 전혀 그러지 않았어요!
#OMG #소고기그램 #소고기다
#Beef #흑우라니 #흑우 #먹스타그램 #맛스타그램 #냠냠냠
#아는_맛이_제일_무서운_맛 #상다리가_휘어져_나오는_느낌 #영롱한_자태 #마블링의_은총
<출처 : 제주관광공사 비짓제주(Visit Jeju)>
세상에… 이 마블링을 보고서 저는 할말을 잃었습니다.
이렇게 아름다운 마블링을 처음 봤기 때문이죠.
맛있기는 얼마나 또 맛있는지 말을 잇지 못했답니다.
옛날부터 임금님만 먹었다는 진상품인 제주 흑우 같다는 생각이 들었습니다.
고기 뿐 아니라 육회, 갈비탕 등 다양한 메뉴가 있어
가족, 단체들이 와서 맛있게 드실 수 있는 공간이에요!
오늘 금요일 저녁
가족들과 함께 임금님만 맛보던 흑우 한점 어떠세요?